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酸辣萝卜丝的做法步骤

酸辣萝卜丝的菜谱图片
更新于:2018-04-06
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酸辣萝卜丝的简介及特色

脆嫩咸鲜,微辣回甜。
菜系及功效:东北菜

酸辣萝卜丝的制作食材:

白萝卜300克,香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,20克,白糖15克,味精1克,10克,青蒜25克,精少许。

酸辣萝卜丝的做法详细步骤

1、将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,加入少许精盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;青蒜择洗干净,切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净,切成细丝;香菜洗净,切段。

2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内,加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀,盛入盘内即成。

酸辣萝卜丝的营养分析

上一道菜:聚德烤肉的做法[图文]
下一道菜:蛋泡银鱼的做法

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