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猪肉馅饼的做法步骤

猪肉馅饼的菜谱图片
更新于:2018-05-18
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猪肉馅饼的简介及特色

柔软鲜香
菜系及功效:精品主食

猪肉馅饼的制作食材:

面粉,猪肉(或牛肉)。
大葱香油
酱油或黄酱。

猪肉馅饼的做法详细步骤

(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。

(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。

(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。

猪肉馅饼的营养分析

上一道菜:凉糕的做法[图文]
下一道菜:美味水饺的做法[图文]

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